(2)将面团揉成长条,切成小块,擀成薄片。(3)将猪肉馅放在薄片中间,放上大葱、姜、大蒜、盐、酱油、胡椒粉、鸡精等调味料。(4)将薄片包裹起来,捏成饺子形状。(5)在饺子上面撒上一层食用油,防止粘连。...