1. 五花肉切成块状,放入锅中焯水,去除血沫和肉腥味。2. 青笋去皮切成小块,放入锅中焯水,去除苦涩味道。3. 锅中加入适量油,放入葱姜蒜爆香,加入焯水后的五花肉煸炒。4. 加入适量的生抽、老抽、料酒...