川菜五花肉盐煎肉做法

川菜五花肉盐煎肉做法如下:1. 五花肉切成厚度约为0.5厘米的片,用料酒、盐和淀粉腌制20分钟左右。2. 热锅冷油,将腌制好的五花肉放入锅中,煎至两面金黄。3. 取出五花肉,撒上适量盐,继续煎至水分蒸...