1.将猪肉切成小块,加入适量的酱油、料酒、盐、糖,腌制20分钟左右。2.将腌制好的猪肉放入平底锅中,煎炒至表面微焦。3.将煎好的猪肉盛出备用。4.将土豆切成小块,放入平底锅中,煎炒至表面微焦。5.加入...