- 热锅凉油,放入泡辣椒煸炒出香味,加入葱姜蒜煸炒至出香味。- 倒入适量水,烧开后加入黄瓜丝、胡萝卜丝焯水至变色。- 捞出沥干备用。- 热锅凉油,倒入豆芽焯水,捞出沥干备用。- 倒入适量水,加入盐、鸡...