1. 将腊猪肠切成小段,用料酒、生抽、盐、鸡精腌制 10 分钟。2. 芹菜去叶留茎,切成小段;青椒、红椒去籽切丝备用。3. 热锅凉油,加入姜蒜末煸炒出香味,加入腌制好的腊猪肠煸炒至变色。4. 加入芹菜...