粤菜腊猪骨煲汤做法

1. 准备好所需的材料，包括腊猪骨、生姜、大葱、料酒、清水等。2. 腊猪骨用清水冲洗干净，去掉血水，然后用刀在骨头上轻轻划痕，让肉里的血水和脏物流出。3. 把腊猪骨放入开水中焯水，焯水时加入料酒，煮5...