1. 猪排骨洗净切小块，用开水焯水去血水，捞出沥干备用。2.蒜头去皮，切末备用。青红椒切小块备用。3. 在锅中加入适量油，放入蒜末煸炒出香味。4. 加入排骨块，煸炒至表面微黄。5. 加入适量的盐、糖、...
