3. 炒制馅料将大葱切段,姜片切片,热锅凉油,放入馅料炒至香味四溢,加入料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、白糖调味,炒匀即可。4. 包制馅料将炒好的馅料放入包饺子的容器中,用手将馅料捏成小团,用擀面杖擀成薄...