一、制作流程1. 准备材料:艽菜、猪肉、大葱、姜、蒜、盐、胡椒粉、生抽、老抽、料酒、白糖、鸡精等。2. 艽菜清洗后切成小丁,猪肉切成小块,大葱切成小段,姜和蒜切末备用。3. 在锅中加入适量的油,放入葱...