芥兰丝炒牛肉湘菜的做法

1. 牛肉切成薄片,用盐、糖、鸡精、生抽、淀粉、胡椒粉腌制 15 分钟。2. 芥兰切成细丝,用少量盐腌制 5 分钟。3. 青红椒切丝备用。4. 葱姜蒜切末备用。5. 热锅凉油,放入葱姜蒜末煸炒出香味,...