上海茄汁拌川湘菜的做法

1. 准备好所需的食材,包括上海茄汁、川湘菜、蒜末等。2. 将上海茄汁倒入碗中,加入适量的盐、糖和醋调味。3. 将川湘菜切成小丁,放入锅中焯水煮熟。4. 在碗中加入适量的蒜末,加入上海茄汁拌匀。5. ...