粤菜葱烧牛蹄筋的做法

1. 牛蹄筋用清水浸泡约 2 小时，去除血水和杂质，然后用清水冲洗干净备用。2. 大葱切段，姜片切片备用。3. 热锅凉油，加入大葱、姜片煸炒出香味。4. 加入牛蹄筋煸炒，煸炒至牛蹄筋变色。5. 加入料...