粤菜蒜香鸡煲的做法求回答

1. 将鸡腿肉洗净,切成小块,加入料酒、生抽、盐、糖腌制 20 分钟。2. 蒜头去皮,切成蒜末;干辣椒剪成段,去掉籽;姜片和葱段备用。3. 热锅凉油,加入腌制好的鸡肉块,煸炒至变色。4. 加入蒜末、干...