3. 将切好的猪手放入蒸锅中,加入足够的水,水量以刚好没过猪手为准。4. 加入姜片和葱花,盖上锅盖,大火蒸 15 分钟。5. 取出蒸好的猪手,倒掉多余的水分,撒上适量的盐。6. 再放入锅中,继续蒸 5...