湘菜剁椒蒸边鱼的做法大全

做法流程:1. 将边鱼去鳞、去骨,切成约 1.5 厘米见方的块,用盐、料酒和白胡椒粉腌制 10 分钟。2. 姜、蒜切末备用。3. 将剁椒放入碗中,加入植物油拌匀。4. 将腌制好的鱼块放入蒸锅中,用大火...