1)将鸭子块放入热锅中,加入适量的食用油,煸炒至表面金黄色。2)加入姜蒜爆香,再加入料酒、生抽、老抽和冰糖翻炒均匀。3)加入适量的清水,放入薯仔块,盖上锅盖,焖煮 30 分钟,直到鸭肉变软烂。4)最后...
- 2个红薯(约1kg)- 适量料酒、生姜、葱、蒜、八角、桂皮、干辣椒、盐、糖、生抽、老抽、鸡精等调料做法流程:1. 鸭子洗净切小块,红薯去皮切块备用。2. 热锅凉油,加入生姜、葱、蒜、八角、桂皮、干...