1. 将藕尖去皮,洗净,切成斜刀片备用。2. 猪肉切成薄片,加入料酒、生抽、盐、糖、鸡精腌制 10 分钟。3. 青椒、红椒去籽洗净,切成小块备用。4. 热锅凉油,加入姜蒜爆香,加入腌制好的猪肉煸炒至变...
