2. 葱姜蒜切成末,辣椒切段备用。3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末煸炒出香味,加入鸡肉块煸炒至变色。4. 加入料酒、盐、鸡精、生抽、老抽翻炒几下。5. 加入蛇肉块和辣椒段继续翻炒,直到蛇肉熟透。6. 加入...