成都蜀烩冒菜配方

- 食用油适量2. 牛油在锅中加热,放入花椒、干辣椒、姜、蒜、大葱等调料炒香,直到香味挥发为止。3. 牛油冷却后,倒入切成小块的牛脑花和牛肉,炸至金黄色。4. 将炸好的牛油和调料一起放入锅中,加入适...