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粤菜螺片炒芥兰的做法
1. 螺片用清水泡软,洗净后切成薄片。芥兰去叶留茎,洗净切段。青红椒切丝备用。2. 葱姜蒜切末备用。3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末煸炒出香味,加入青红椒丝煸炒至变色。4. 加入适量的盐、糖、生抽、料酒和...
本站原创 2023-08-06阅读:393 -
粤菜螺片炒芥兰的做法窍门
1. 芥兰切成长段,用沸水焯水后捞出沥干备用。2. 螺片去壳、洗净、切片,用料酒和盐腌制10分钟。3. 热锅凉油,爆香姜蒜,加入螺片煸炒至变色。4. 加入芥兰,翻炒几下,加入少许生抽、糖和鸡精调味。5...
星座大师 2023-08-05阅读:320