湘菜蟹脚捞粉的正宗做法

1. 准备好所需的食材,包括蟹脚、米粉、辣椒、葱姜蒜等。2. 将蟹脚切成小块,放入热水中焯水,去除腥味。3. 热锅凉油,加入葱姜蒜煸炒出香味,再加入辣椒继续翻炒。4. 加入蟹脚,继续翻炒,使其入味。5...