1. 虾和蟹去掉壳,去掉虾线,清洗干净。瘦肉切成末,大葱、姜片、大蒜瓣切成葱花、姜片和蒜末备用。2. 大米用清水冲洗干净,放入锅中,加入500毫升水,开大火煮沸后转小火慢慢煮成粥。3. 在粥中加入瘦肉...
