【湘菜西芹小炒菜的做法】1. 西芹是一种常见的蔬菜,口感清脆,营养丰富。湘菜以口味鲜美、营养丰富而闻名,其中西芹小炒菜是湘菜中的经典菜品之一。2. 西芹的洗涤要彻底,将西芹真经开水中焯水后捞出,用凉水...