- 将四季豆去头去尾,洗净切段,放入开水中焯水至变色,捞出沥干水分备用。- 河虾去壳去虾线,洗净备用。- 蒜切末,姜切片备用。- 热锅凉油,加入蒜末和姜片煸炒出香味。- 加入河虾煸炒至变色。- 加入四...