1. 猪腿肉切成小块,加入料酒、生抽、老抽、盐和糖腌制 15 分钟。2. 豆脚去皮,切成小块,备用。3. 热锅凉油,加入姜片和蒜瓣爆香。4. 加入腌制好的猪肉块煸炒至变色。5. 加入豆脚块,继续煸炒至...