1. 将干豆浸泡在温水中约 4 小时，至豆皮变软。2. 鸡腿肉去骨去皮，切成小块，放入碗中，加入姜片、蒜头、料酒、生抽、盐和糖，搅拌均匀腌制 15 分钟。3. 将腌制好的鸡肉块放入干豆中，将干豆包裹起...
