1. 准备好所需的食材,包括鲜蘑、鸡蛋、盐、胡椒粉、料酒等。2. 鲜蘑用清水冲洗干净,去掉表面的杂质和破损。3. 把鲜蘑切成小块,放入碗中,加入鸡蛋、盐、胡椒粉、料酒等搅拌均匀。4. 把搅拌好的鲜蘑蛋...