1. 黄喉切成长约 5 厘米,宽约 2 厘米,深约 2 厘米的段,用开水焯水后捞出备用。2. 干辣椒剪成小段,姜、蒜切末备用。3. 热锅凉油,下入干辣椒煸炒出香味,然后加入姜蒜末继续煸炒。4. 加入料...
