贵州酸汤鱼毛酸的做法(1)第一步,准备好所需的食材。将鱼毛清洗干净,并切成块状。将鱼块放入热水中焯水,去除腥味。(2)第二步,准备好酸汤。将辣椒面、葱姜蒜末、料酒、盐、醋、糖等调料混合在一起,制作成酸...