4. 加入姜片、葱段、料酒,煮至香味挥发。5. 加入金线莲,加入适量盐、鸡精,继续煮至金线莲变软。6. 加入生抽、老抽,加入适量清水,大火烧开。7. 转小火炖煮1小时左右,直到老鸽和金线莲软烂即可。8...