湘菜长条茄子的做法大全长条茄子是湘菜中非常常见的食材之一,它的做法有很多种,以下是几种常见的长条茄子做法:1. 红烧长条茄子:将长条茄子切成块状,用油炸至金黄色,加入葱姜蒜末、豆瓣酱、料酒、生抽、老抽...
湘菜长条排骨的做法1. 准备材料:猪排骨500克,生姜适量,大葱1根,料酒适量,盐8克,鸡精5克,胡椒粉3克,生抽适量,老抽适量,冰糖适量,食用油适量。2. 将猪排骨洗净,切成约5厘米见方的小块,用开...
