湘菜辣椒面炒肉做法

1. 食材:猪里脊肉,辣椒面,葱,姜,蒜,料酒,生抽,盐,糖,鸡精,淀粉,油。2. 猪里脊肉切成薄片,用料酒、生抽、盐、淀粉腌制15分钟。3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入腌制好的猪肉煸炒至变色。4...