1. 猪里脊肉切成小块,加入料酒、生抽、盐、糖腌制15分钟。2. 韭菜切成小段,生姜和大葱切成末。3. 热锅凉油,将腌制好的猪肉块放入锅中煸炒至变色。4. 加入姜末和葱末煸炒出香味。5. 加入韭菜翻炒...