1. 准备食材:面粉、荞麦面、油、盐、水。2. 和面:将面粉和荞麦面放入一个大碗中,加入适量的水,用手和面,直到面团光滑有弹性。3. 揉面:将面团揉成一个大圆球,然后将其放在盆中盖上湿布,用力揉面,直...
