湘菜香煎翘鱼做法配方:翘鱼 250 克,瘦肉末 100 克,鸡蛋 1 个,葱姜蒜末适量,料酒 1 汤匙,生抽 1 汤匙,白糖 1 汤匙,盐 适量,胡椒粉 适量,淀粉 适量,食用油 适量。做法流程:1....