1. 材料准备鲜牛舌1根,姜2片,蒜3瓣,料酒1汤匙,生抽1汤匙,白糖1汤匙,盐适量,鸡精适量,葱花适量,红椒适量。2. 牛舌的处理将鲜牛舌洗净,去除表面的毛发和筋络,切成约2-3cm的段。3. 焯水...
