川菜黄瓜鸡块煲的做法

1. 鸡肉洗净,切成块,焯水去血水备用。黄瓜去皮,切成块,备用。2. 锅中放入油,加入姜蒜末爆香,放入鸡块煸炒。3. 加入适量的水,放入料酒,放入黄瓜块,大火烧开后转小火炖煮15分钟。4. 加入盐、胡...