1. 嫩笋去皮、洗净,切成均匀的薄片。2. 鸡胸肉切成小块,加入葱姜蒜,料酒,盐,鸡精,白胡椒粉腌制20分钟。3. 热锅凉油,将腌制好的鸡肉块放入锅中煸炒至变色。4. 加入切好的嫩笋片,继续煸炒至嫩笋...
