1. 将鸡洗净,切成小块,放入碗中加入料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟。2. 羊肚菌用温水泡发,去掉杂质,洗净后切成小块。3. 青椒、红椒去籽洗净,切成小块备用。4. 姜、蒜切末备用。5. 锅中加入适量食...
