【1】将鸭子洗净,切成大块,放入锅中加水煮沸,捞出沥干备用。【2】锅中倒油,加入葱、姜爆香,放入鸭块煸炒至变色。【3】加入适量的料酒、生抽、老抽翻炒,再加入适量的清水,放入八角、桂皮、香叶炖煮1小时左...
