麻椒鸡的正宗做法川菜

麻椒鸡是一道口感麻辣、香嫩的川菜。如果想制作出正宗的麻椒鸡,需要掌握以下几个要点:材料:鸡肉、麻椒、干辣椒、花椒、葱姜蒜、盐、糖、生抽、料酒、鸡精1. 鸡肉切成块,用盐、糖、生抽、料酒和鸡精腌制20分...