黄焖手撕鸡湘菜的做法

做法流程:1. 将鸡腿肉洗净切成小块,放入碗中加入适量料酒、生抽、老抽、盐、鸡精腌制 1 小时。2. 热锅凉油,放入姜蒜煸炒出香味,加入干辣椒、八角、花椒继续煸炒。3. 加入腌制好的鸡肉块煸炒至变色,...