3. 干辣椒剪成小段,葱姜蒜切末备用。4. 热锅凉油,加入干辣椒段煸炒出香味,再加入葱姜蒜煸炒。5. 加入黄菌菇、青椒、红椒翻炒至变软。6. 加入生抽、料酒、糖、盐、鸡精,继续翻炒。7. 加入水淀粉勾...