湖南湘菜黄贡椒炒鸡做法

1. 鸡腿肉洗净切成小块,加入料酒、生抽、盐、鸡精腌制 15 分钟。2. 黄贡椒洗净切成小块,姜、蒜切末,干辣椒切段备用。3. 热锅凉油,放入腌制好的鸡肉煸炒至变色。4. 加入姜末、蒜末、干辣椒段煸炒...