黄鸭叫汤做法湘菜怎么做

1. 将鸭子洗净,切成大块,放入开水中焯水,去除血沫后捞出备用。2. 将生姜切成片,大葱切段备用。3. 热锅凉油,加入姜片和葱段煸炒出香味后,加入料酒煸炒。4. 加入适量的清水,放入鸭子块,烧开后转小...