黑龙扁粉菜配方

2. 制作过程先将扁粉菜用清水浸泡约 30 分钟,捞出沥干备用。然后将猪肉末用盐、鸡精、白胡椒粉、料酒和姜末拌匀,腌制 10 分钟。热锅冷油,将腌制好的猪肉末煸炒至变色,加入蒜末和姜末继续煸炒,最后加...