炒面的家常做法piefan

步骤如下:1. 准备食材:包括面条、瘦肉、葱花、鸡蛋、蒜、姜、豆瓣酱、盐、生抽、老抽、料酒、食用油等。2. 先将面条煮熟,捞出沥干备用。3. 将瘦肉切成小块,用料酒、盐和淀粉腌制10分钟。4. 葱花、...