猪肉油炸怎么做好吃

制作流程:

1. 准备食材:猪五花肉、葱、姜、鸡蛋、盐、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、白糖等。
2. 猪五花肉去筋膜,切成小块,加入葱、姜、料酒、生抽、老抽、白糖等腌制20分钟。
3. 鸡蛋打散,加入适量的盐、胡椒粉,搅拌均匀。
4. 将腌制好的猪肉块放入鸡蛋液中拌匀,使每一块肉都沾满鸡蛋液。
5. 准备好油炸锅,加入适量油,烧至七八成热。
6. 将沾满鸡蛋液的猪肉块逐一放入油炸锅中,炸至金黄色捞出。
7. 将炸好的猪肉块放入碗中,撒上葱花即可。
适合人群:

1. 适合喜欢吃猪肉的人群,特别是油炸猪肉块。
2. 适合由于积食、消化不良等原因引起的胃肠不适人群。
禁忌:

1. 孕妇、哺乳期妇女和老年人不宜多吃。
2. 患有心脑血管疾病和肥胖症的人不宜多吃。
3. 猪肉中含有较高的脂肪,所以应注意控制食用量。

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