湘菜紫苏叶鲫鱼的做法视频

湘菜紫苏叶鲫鱼的做法视频
【h2】
1. 选用新鲜的鲫鱼一条,去掉内脏和鳞片,清洗干净。
【h2】2. 准备好所需的配料,包括紫苏叶、姜、蒜、干辣椒和料酒。
【h2】3. 将紫苏叶洗净,切成小块;姜、蒜切末,干辣椒切段备用。
【h2】4. 在鲫鱼身上撒上一层料酒,放入蒸锅中蒸10分钟左右。
【h2】5. 取出蒸好的鲫鱼,倒掉汁水,备用。
【h2】6. 锅中放入适量油,加入姜蒜末、干辣椒煸炒出香味。
【h2】7】加入鲫鱼,煸炒均匀,加入适量生抽、老抽、盐、胡椒粉调味。
【h2】8】加入紫苏叶,继续煸炒均匀,加入适量水,大火烧开后转小火炖煮15-20分钟。
【h2】9. 最后加入适量葱花点缀即可。
【p】做法简单,味道鲜美,营养丰富,是一道非常适合家庭聚餐的美味佳肴。
【p】如果喜欢紫苏叶的香气,这道湘菜紫苏叶鲫鱼的做法绝对值得一试。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/tqoDTTBzohgk.html